POLLO A LA MANTEQUILLA DE LIMÓN

• 06/08/2018
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• Recetas

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El día de hoy te enseñaré a preparar un delicioso pollo a la mantequilla de limon que hacía durante las vacaciones. Es fácil, sencillo y práctico .

Ingredientes

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4 pechugas de Pollo
Un trozo grande de mantequilla
1 limón
1 pastilla de caldo de pollo
Agua
Aceite
Pimienta
Perejil

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Preparación

Dificultad: Fácil I Tiempo: 30 min I Porción: 4 personas

Lo primero que debemos hacer para comenzar ésta receta es salpimentar el pollo y dorarlo. En la mitad de ese aceite poner la mantequilla, el zumo de limón, la pastilla de caldo y un poco de agua, para luego dejarlo cocer hasta que esté tierno. Seguidamente engordamos la salsa con un poco de maizina, espolvorear con el perejil y... ¡listo, a disfrutar! Se puede acompañar patatas o arroz.
¡Buen provecho!

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