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| Ponga
en el molde 1 c/da de mantequilla, los champiñones/ jugo
de limón y pimiento rojo. Tape y cocine 3 minutos en el homo
de microondas. Agregue la leche, pollo y ejotes; sazone con páprika
y hornee 3 minutos, sin tapar. Escurra y deje aparte. Ponga la mantequilla
restante en la cacerola por 1 minuto. Agregue la harina y revuélvala
muy bien; cocine 3 minutos en el microondas, sin tapar. Agregue
el líquido de cocción, colado, a la mezcla de harina
que esta dentro del molde. Revuelva bien y hornee 3 minutos sin
tapar. Agregue el pollo y las verduras y hornee 1 minuto, sin tapar.
Rectifique la sazón. Sirva caliente sobre pan tostado. |
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