Ensalada de Aguacate y Fresas

• 17/07/2018
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• Recetas

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nos encanta sorprenderte y complacerte cada día de la semana con nuestras exquisitas recetas. Hoy te mostraremos como hacer una deliciosa ensalada de aguacate y fresas, una receta muy práctica y sencilla para prepararla en cualquier momento del día.

Ingredientes

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Fresas.
Aguacate.
Aceite de Oliva.
Sal al gusto.
Memelada.
Vinagre.

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Preparación

Dificultad: Fácil I Tiempo: 2 horas I Porción: 4 personas

Para comenzar con esta receta lo primero que debemos hacer es lavar las fresas debajo del grifo con agua fría, sin quitar el rabo y luego secamos bien. Luego quitamos el rabito y cortamos en láminas. Pelamos un aguacate, partimos por la mitad, quitamos el uso y cortamos cada mitad en láminas. Seguidamente, colocamos en un plato y distribuimos como mas nos guste.
Hacemos una vinagreta con aceite de oliva, sal, mermelada (la que mas nos guste) y un chorro de vinagre, batimos y lo rociamos por encima.
Y... ¡Listo! Tenemos un plato refrescante.
A disfrutar de está rica ensalada.

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