¿Cómo conserva las frutas para mantener todas sus propiedades?
- 09/05/2018
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Tendemos a pensar que en el refrigerador las frutas se conservan mil veces mejor. Y lamentablemente no es así. Existen alimentos, especialmente ciertas frutas que pierden muchas de sus propiedades y algunos nutrientes si se guardan en la nevera.
La mayoría de las frutas pierden algo de sabor y aroma si se conservan en el frío. Pero las frutas de verano y las frutas tropicales se conservan mejor a temperatura ambiente manteniendo sus propiedades naturales.
Como lo son:
El cambur o banana.
Piña.
Aguacate.
Melón.
Durazno o melocotón.
